Мате и принадлежности

• 

  Йерба Мате Мята, рассыпной, без ароматизаторов, 50 гр

  бодрящий и освежающий, мягкий вкус без горечи

  110 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Йерба Мате Лимон, рассыпной, без ароматизаторов, 50 гр

  с лемонграссом и кусочками лимона с цедрой

  130 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Йерба Мате Мультифрукт, рассыпной, без ароматизаторов, 50 гр

  с кусочками малины, клюквы и цедрой апельсина

  140 руб

  + В корзину Подробнее
• 

  Бомбижья (бомбилья) для матэ, пластиковая, 15 см

  является необходимым атрибутом для традиционной церемонии употребления мате

  190 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Бомбижья (бомбилья) для матэ, металлическая, 19 см

  является необходимым атрибутом для традиционной церемонии употребления мате

  330 руб

  Подробнее
  

  Калабас для мате, круглый, глиняный, 100 мл

  традиционный сосуд для приготовления и питья мате

  850 руб

  + В корзину Подробнее
• 

  Калабас для мате в виде кувшина, глиняный, 120 мл

  Традиционный сосуд для приготовления и питья мате

  850 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Йерба мате Green Frutas, Фруктовый, 400 гр

  для почитателей экзотических напитков и фруктов

  1120 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Мате-термос пластиковый, фиолетовый, 500 мл

  Удобно брать с собой в поход, на тренировку, в машину

  1300 руб

  + В корзину Подробнее

Мате - тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина, приготавливаемый из высушенных измельчённых листьев и молодых побегов падуба парагвайского.

Крепкий мате имеет терпкий вкус с лёгким сладковатым привкусом и содержит алкалоиды из группы ксантинов (в эту группу входят кофеин, теобромин и теофиллин). Мате содержит витамин А, витамины группы B (преобладают B₁, B₂), витамины C, E, P, микроэлементы, в том числе сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь, хлор.

По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем.

На основе экстракта чая производится целый ряд тонизирующих и энергетических напитков.

Классический способ заваривания мате предполагает заполнение калабаса на одну треть, далее засыпанный мате необходимо встряхнуть и немного смочить водой.

Вода — важный аспект для заваривания мате. Она должна быть достаточно мягкой, оптимальная температура заваривания 75-80 °C.

Далее бомбилья аккуратно вставляется внутрь немного разбухшей заварки и калабас заливается полностью.

Достаточно подождать 1—2 минуты и мате готов к употреблению. В среднем одну заварку можно заливать водой 7—9 раз.