Мате и принадлежности

• 

  Йерба Мате Мята, рассыпной, без ароматизаторов, 50 гр

  бодрящий и освежающий, мягкий вкус без горечи

  110 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Йерба Мате Лимон, рассыпной, без ароматизаторов, 50 гр

  с лемонграссом и кусочками лимона с цедрой

  130 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Йерба Мате Мультифрукт, рассыпной, без ароматизаторов, 50 гр

  с кусочками малины, клюквы и цедрой апельсина

  140 руб

  + В корзину Подробнее
• 

  Бомбижья (бомбилья) для матэ, пластиковая, 15 см

  является необходимым атрибутом для традиционной церемонии употребления мате

  190 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Бомбижья (бомбилья) для матэ, металлическая, 19 см

  является необходимым атрибутом для традиционной церемонии употребления мате

  330 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Калабас для мате, круглый, глиняный, 100 мл

  традиционный сосуд для приготовления и питья мате

  850 руб

  + В корзину Подробнее
• 

  Калабас для мате в виде кувшина, глиняный, 120 мл

  Традиционный сосуд для приготовления и питья мате

  850 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Йерба мате Green Frutas, Фруктовый, 400 гр

  для почитателей экзотических напитков и фруктов

  1120 руб

  + В корзину Подробнее
  

  Мате-термос пластиковый, фиолетовый, 500 мл

  Удобно брать с собой в поход, на тренировку, в машину

  1300 руб

  + В корзину Подробнее

Мате - тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина, приготавливаемый из высушенных измельчённых листьев и молодых побегов падуба парагвайского.

Крепкий мате имеет терпкий вкус с лёгким сладковатым привкусом и содержит алкалоиды из группы ксантинов (в эту группу входят кофеин, теобромин и теофиллин). Мате содержит витамин А, витамины группы B (преобладают B₁, B₂), витамины C, E, P, микроэлементы, в том числе сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь, хлор.

По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем.

На основе экстракта чая производится целый ряд тонизирующих и энергетических напитков.

Классический способ заваривания мате предполагает заполнение калабаса на одну треть, далее засыпанный мате необходимо встряхнуть и немного смочить водой.

Вода — важный аспект для заваривания мате. Она должна быть достаточно мягкой, оптимальная температура заваривания 75-80 °C.

Далее бомбилья аккуратно вставляется внутрь немного разбухшей заварки и калабас заливается полностью.

Достаточно подождать 1—2 минуты и мате готов к употреблению. В среднем одну заварку можно заливать водой 7—9 раз.